Śniadanie light, czyli omlet z serkiem wiejskim, jabłkami, cynamonem i otrębami

Kwiecień ogłaszam miesiącem dbania o linię! :) Dlatego też w tym czasie będę się starała umieszczać przepisy niskokaloryczne, abyśmy wszyscy mogli powrócić do formy sprzed tej baaardzo długiej zimy :)

Dziś proponuję pyszny i sycący omlet ze słodkimi jabłkami i pełnymi błonnika otrębami pszennymi.

...bo kto powiedział, że odchudzanie musi być nudne i niesmaczne? ;)

Zapraszam Was serdecznie do wypróbowania przepisu:)

Składniki: 

2 jajka

2 łyżki odtłuszczonego mleka

1/3 łyżeczki masła

3/4 kubeczka serka wiejskiego light

1 małe jabłko

cynamon

1 i 1/2 łyżeczki otrąb pszennych 

Przygotowanie:

Masło rozgrzewamy na patelni, następnie wylewamy na nią roztrzepane jajka z mlekiem i smażymy na małym ogniu omlet do uzyskania złotego koloru.

Usmażony omlet zsuwamy na talerz i na jego jednej połowie układamy serek wiejski oraz pokrojone w kawałki jabłka. Całość składamy, posypujemy cynamonem i otrębami pszennymi.

Smacznego!