Dietetyczne owsiane ciasteczka z wiórkami kokosowymi wg diety Dukana

Dietetycznych przepisów ciąg dalszy ;) Dziś proponuję Wam chyba najbardziej niskokaloryczne ciasteczka jakie da się zrobić :) Dlatego też można je jeść w prawie dowolnych ilościach. Nie należą one jednak do tych najbardziej zdrowych, gdyż są słodzone słodzikiem...ale coś za coś ;)

Poza tym jak sami widzicie na zdjęciach miałam lekki problem z pieczeniem (trochę za bardzo przypiekły się na bokach), ponieważ musiały siedzieć w piekarniku ponad pół godziny, a w przepisie który znalazłam, było wskazane tylko 10 minut....a i tak nie uzyskały twardości jakiej oczekiwałam. Jednak pomimo wszystko, jeśli jesteście na diecie i nie jecie nic słodkiego, zachęcam Was do wypróbowania przepisu na te nieidealne ciastka:) W końcu lepsze takie słodkości niż żadne! ;)

Składniki:

1,5 szklanki mleka 0,5%

9 łyżek otrąb owsianych

10 tabletek słodzika

2,5 łyżki wiórków kokosowych

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Otręby gotujemy z mlekiem, słodzikiem i wiórkami do uzyskania bardzo gęstej masy.

Odstawiamy na parę minut, w celu odparowania wody i wystudzenia. Następie dodajemy proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładamy łyżką wcześniej przygotowaną masę i formujemy ciasteczka.

Pieczemy...no właśnie, to chyba kwestia indywidualna, ponieważ tak jak napisałam, w przepisie który znalazłam było napisane że 10-15 minut, a ja musiałam to robić przeszło pół godziny, więc każdy chyba sam oceni, czy ciasteczka są już gotowe :).

Smacznego!